Situación de malnutrición en unidades de la policía de Panamá: un estudio descriptivo transversal

Authors

  • Paul Oliveros Universidad de Panamá
  • Noel Jaramillo González Universidad de Panamá
  • Israel Ríos Castillo Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura. Oficina Sub Regional de la FAO en Mesoamérica.Ciudad de Panamá, Panamá.
  • Victoria Valdés Universidad de Panamá

Keywords:

sobrepeso, obesidad, nutrición, evaluación nutricional, overweight, obesity, nutrition, nutritional assessment

Abstract

El sobrepeso y obesidad son graves problemas de salud pública en Panamá. Por tanto, el objetivo del trabajo fue evaluar el estado nutricional, hábitos alimentarios y actividad física de 75 policías en dos zonas policiales, Panamá Norte y San Miguelito. Se realizó un estudio descriptivo y transversal de marzo-septiembre 2017. Información socio demográfica, hábitos alimentarios y actividad física se obtuvo a través de cuestionario. También se registraron datos antropométricos (peso, talla y circunferencia cintura (CC)). Se calculó índice de masa corporal (IMC) y clasificó estado nutricional según la Organización Mundial de Salud. De 75 policías (73% hombres; edad media ± desviación estándar (DE) es 29,7±7,5 años; para peso es 78,4±11,0 kg; talla 1,64±0,06 m; IMC 29,1±3,9 kg/m^2 y CC 90,9±8,9 cm), 85,3% tenían sobrepeso, 83,6% hombres y 90,0% mujeres (p=NS); 37,3% eran obesos, 30,9% hombres y 55,0% mujeres (p=NS); y 25,3% tenían obesidad abdominal, 10,9% hombres y 65,0% mujeres (p<0,05). 32% de los participantes consume a menudo (siempre casi siempre) alimentos fritos y 40% consume bebidas azucaradas. Solo 13,3% reportó consumir (siempre-casi siempre) frutas frescas, y 18,7% vegetales frescos. Se observó alta prevalencia de sobrepeso y obesidad determinada por IMC y obesidad abdominal por CC entre policías de Panamá, siendo significativamente mayor en mujeres.

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Published

2018-12-13

How to Cite

Oliveros, P., Jaramillo González, N., Ríos Castillo, I., & Valdés, V. (2018). Situación de malnutrición en unidades de la policía de Panamá: un estudio descriptivo transversal. REDES, 1(11), 130–152. Retrieved from https://revistas.udelas.ac.pa/index.php/redes/article/view/112